Ayuntamiento de Amurrio·Boletín Bien de Álava,

Amurrio busca el mejor pintxo micológico en su concurso de 2026

Plazo de solicitudAbierto hasta el 23 de septiembre de 2026Quedan 51 días
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Las bases para el Mikoturismo Egunak 2026 ya están vigentes y los bares de Amurrio deben darse prisa si quieren competir por los premios económicos del certamen.

Los hosteleros de Amurrio ya tienen el calendario marcado en rojo para el próximo otoño. El Ayuntamiento, a través de Amurrio Bidean, ha publicado las bases para la nueva edición del concurso de pintxos Mikoturismo Egunak, una cita que busca poner en valor la cocina local con el producto estrella de la temporada.

Datos clave

Plazo solicitud
Hasta el 23 de septiembre de 2026
Beneficiario
Establecimientos hosteleros de Amurrio
Cuota inscripción
50,00 €
Premios jurado
200,00 € y 150,00 €
Cómo solicitar
Amurrio Bidean (El Refor S/N)

Para participar, cada establecimiento debe inscribirse antes del 23 de septiembre a las 12:00 horas en la sede de Amurrio Bidean, ubicada en El Refor. La cuota de inscripción es de 50,00 euros, un importe que no se queda en las arcas municipales, sino que alimenta el fondo de premios para los clientes que participen en la votación popular.

El concurso se celebrará los días 7, 8, 14 y 15 de noviembre, con la posibilidad de extenderse al fin de semana del 21 y 22 si se suman más de diez locales. Durante estas jornadas, los pintxos deben estar disponibles al público al menos de 12:00 a 14:30 horas, y su precio de venta al consumidor debe situarse obligatoriamente entre los 2,5 y los 3,5 euros.

La organización exige compromiso: el 5 de octubre a las 16:30 horas, los participantes deberán llevar un ejemplar de su creación para que sea fotografiado. Aquel pintxo que no sea idéntico al servido durante el concurso será descalificado de forma inmediata.

El jurado técnico, compuesto por tres personas elegidas por la entidad, valorará sabor, presentación e ingredientes durante visitas sorpresa a los locales. Sus miembros cobrarán 70,00 euros cada uno en concepto de dieta por esta labor de cata.

Los clientes también deciden. Para votar, los comensales deberán completar el 70 por ciento de la ruta de pintxos, sellando una tarjeta oficial en cada parada. Solo quienes cumplan este requisito podrán optar a los premios, financiados con lo recaudado en las inscripciones de los bares.

Los premios principales son un cheque de 200,00 euros y placa para el ganador técnico, y 150,00 euros con placa para el favorito del público. Una cifra final para recordar.

La organización es estricta. Todo incumplimiento de horario o de las normas de presentación supone la expulsión directa del certamen.

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