Medalla al mérito turístico 2026 para la hostelería de Zaragoza

Los hosteleros zaragozanos tienen una medalla nueva que colgar en sus paredes. El Gobierno de Aragón ha oficializado la concesión de la Medalla al mérito turístico de 2026 a la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés, Bares y Actividades Similares de Hostelería de Zaragoza y Provincia, reconociendo así cinco décadas de trabajo en el sector.

La entidad, nacida en noviembre de 1977, está a punto de cumplir su 50 aniversario. Lo que empezó como un grupo para defender los intereses del pequeño establecimiento es hoy una maquinaria que aglutina a más de 800 locales en la provincia. Su labor va mucho más allá de la mera representación gremial.

La asociación ofrece asesoría legal, fiscal y laboral a sus socios. Gestionan también un centro de formación propio que imparte cursos tanto para trabajadores en activo como para desempleados. La revista Zaragoza Hostelera, que editan trimestralmente, llega a cientos de barras de toda la provincia como un referente de la actualidad gastronómica local.

El Gobierno de Aragón destaca especialmente su papel en la promoción del territorio. El Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia, organizado por esta asociación, es el más antiguo de España en su género. Se ha consolidado como un gancho turístico que atrae a miles de personas cada año.

La colaboración con entidades sociales, como el proyecto Club Inclucina vinculado a ATADES, también ha sumado puntos en el expediente foral. Este trabajo de integración social y formación gastronómica es un pilar valorado por la administración.

La medalla premia la trayectoria.

El decreto, firmado el pasado 21 de octubre por el presidente Jorge Azcón y el consejero Luis Biendicho, pone en valor la capacidad de la asociación para modernizar un sector que es el corazón de la oferta turística aragonesa. La hostelería de Zaragoza es un espacio de convivencia.