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Ayuntamiento de Jerez de la Frontera·Boletín Bien de la Provincia de Cádiz,

Luz verde a un nuevo restaurante kebap en la Hijuela de la Canaleja

El Ayuntamiento de Jerez ha autorizado la calificación ambiental para convertir un local en restaurante de comida rápida. Los detalles sobre la instalación.

El restaurante de comida rápida que abrirá en la calle Hijuela de la Canaleja cuenta ya con la luz verde necesaria para empezar los fogones. El Ayuntamiento de Jerez de la Frontera ha oficializado la calificación ambiental favorable para la transformación de un local destinado a cafetería en un establecimiento de kebap.

Datos clave

Titular
Ali Arshad
Ubicación
C/ Hijuela de la Canaleja, bloque 1, local 3
Actividad
Adaptación de cafetería a restaurante kebap
Resolución
2 de febrero de 2026

El proyecto se sitúa en el bloque 1, local 3, de esta vía jerezana. El cambio de uso implica la instalación de una cocina específica para este tipo de comida rápida.

El expediente, tramitado bajo la referencia ADM-URB-INDUS-2025/88, ha culminado con la resolución firmada el pasado 2 de febrero de 2026. La delegada de Urbanismo, Belén de la Cuadra, ha dado el visto bueno administrativo tras verificar los requisitos exigidos.

Todo está en orden.

La documentación técnica y los detalles de la resolución se encuentran a disposición de los vecinos en la sede electrónica del área de Urbanismo. Este trámite cierra el proceso de licencia ambiental necesario para la apertura del negocio.

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