Cambios en la DOP Fesols de Santa Pau: plazo para alegaciones

Los productores y los amantes de las pequeñas legumbres de la Garrotxa tienen ahora la palabra. El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha puesto sobre la mesa una propuesta para ajustar las reglas del juego de los Fesols de Santa Pau, la joya de la corona de la DOP local.

Se abre una fase de información pública para quien quiera opinar.

El documento oficial busca actualizar el reglamento vigente, aquel que se aprobó originalmente en 2015. Si formas parte del sector agroalimentario o simplemente eres un consumidor interesado en cómo se protege esta denominación de origen, este es el momento de revisar el texto y aportar tus puntos de vista antes de que se convierta en norma definitiva.

Para consultar los detalles, puedes acudir presencialmente a la sede de la Direcció General d'Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, situada en la Gran Via de les Corts Catalanes, 612-614, en Barcelona. Si prefieres la vía digital, el proyecto está accesible en el Portal de la Transparència de la Generalitat.

Las alegaciones se pueden presentar de forma telemática mediante el trámite de petición genérica en la sede electrónica de la Generalitat. Recuerda indicar claramente en el asunto que tus comentarios se dirigen al proyecto de modificación del reglamento de los Fesols de Santa Pau y dirigirlos a la Dirección General mencionada anteriormente.

El plazo es corto y no perdona.

Dispones de quince días hábiles a contar desde el día siguiente a la publicación de este edicto, lo que nos sitúa como fecha límite el 20 de octubre de 2026. Si prefieres utilizar un registro físico, cualquier oficina administrativa habilitada por la ley para estas gestiones servirá para canalizar tus observaciones.