Subproductos Cárnicos Echevarría en Cervera: autorizada la modificación

Subproductos Cárnicos Echevarría y Asociados, la planta de transformación de restos animales ubicada en el polígono industrial de Cervera, ha dado un paso administrativo necesario para ajustar su operativa. La Generalitat ha resuelto que los cambios comunicados por la empresa son de carácter no sustancial, permitiendo así la actualización de sus datos sin que ello implique una nueva revisión ambiental completa.

La empresa buscaba reflejar con precisión sus cifras actuales de consumo energético y su tabla de gestión de residuos. Tras el análisis vectorial correspondiente, la administración ha validado que estas modificaciones no alteran los impactos ambientales ya contemplados en la autorización original, concedida originalmente en 2009 bajo la titularidad de Copecinter.

Cervera. Trámite cerrado.

Este ajuste es el último de una larga lista de cambios técnicos realizados por la firma durante la última década. Desde la instalación de nuevos digestores y calderas de gas natural hasta la mejora en los sistemas de seguridad de sus depósitos de aguas residuales, la planta ha ido adaptando su infraestructura de manera constante.

La resolución, firmada el 21 de julio por Jordi Sargatal i Vicens, secretario de Transición Ecológica, garantiza que los controles y la vigilancia de la actividad se mantienen bajo el marco legal vigente. La empresa sigue obligada a presentar sus datos de emisiones de forma anual, asegurando que la gestión de los subproductos de categoría 3 cumple con las exigencias del departamento.