Nuevas bases para los Premios a los Mejores Aceites de Oliva de Cataluña

Si produces aceite de oliva virgen extra en Cataluña, esta temporada los premios que convoca el Departament d'Agricultura, Ganadería, Pesca i Alimentació traen cambios sustanciales. La Generalitat ha publicado la actualización de las bases reguladoras, incorporando ahora una categoría dedicada exclusivamente a reconocer el oleoturismo. El sector oleícola catalán ya tiene nuevas reglas de juego.

La gran novedad es el premio a la mejor iniciativa de oleoturismo. No basta con presentar el aceite: las candidaturas deben incluir ahora una memoria detallada con los objetivos, el público destinatario, la vinculación con el territorio y los elementos de sostenibilidad y dinamización local. El jurado, formado por representantes de Agricultura y de la Agencia de Turismo de Cataluña, será el encargado de evaluar estas propuestas.

Es importante tener en cuenta que esta nueva categoría no es independiente. Ninguna candidatura podrá presentarse exclusivamente al premio de oleoturismo; debe ir siempre acompañada de la inscripción del aceite en las categorías de producto. La valoración organoléptica sigue siendo el eje central de todo el proceso de selección.

El documento oficial también despeja dudas sobre lo que se considera una variedad autóctona. Se ha incluido un listado cerrado con 88 variedades tradicionales de olivo, desde la conocida Arbequina hasta otras menos frecuentes como la Aixalà-2, la Corbella o la Vinyols. Este catálogo técnico sirve ahora como referencia oficial para las categorías de aceites monovarietales.

Los participantes deberán abonar el precio público correspondiente por cada muestra presentada, que cubre los costes de la cata y la toma de muestras por parte del jurado. La norma entra en vigor este 9 de octubre de 2026, marcando el inicio de una edición donde el turismo vinculado al olivar cobra un protagonismo inédito.