Nombramientos de personal auxiliar de cocina en la Xunta de Galicia

Cientos de cocinas de centros educativos y residencias de la Xunta tienen desde esta semana nuevos responsables de su día a día. La Consellería de Hacienda y Administración Pública ha oficializado el nombramiento como personal funcionario de carrera de un amplio grupo de oficiales de segunda de cocina, consolidando así sus plazas tras superar los distintos procesos selectivos abiertos desde 2022.

El paso es definitivo. Los nuevos funcionarios tienen una cita marcada en el calendario para tomar posesión de sus puestos de trabajo: será el próximo 19 de noviembre de 2026.

Esa fecha no es casual, sino que responde a la reducción de plazos por urgencia establecida en el marco de la reciente estabilización del empleo público autonómico. La inmensa mayoría de estos profesionales afrontará jornadas irregulares o turnos especiales, dependiendo de si su destino es un colegio o una residencia de mayores.

La lista de nombramientos, que ocupa varias páginas de los anexos oficiales, incluye los destinos de casi 150 personas, aunque el documento también detalla una quincena de renuncias y varios supuestos de excedencia por prestación de servicios en el sector público. Quienes se encuentren en situación de incapacidad temporal podrán posponer su toma de posesión, siempre que acrediten el alta médica posterior, a menos que el motivo sea una baja por maternidad o paternidad.

La resolución ya agota la vía administrativa. Aquellos que necesiten presentar un recurso de reposición ante la consellería disponen de un mes, mientras que el recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Superior de Justicia de Galicia tiene un margen de dos meses.

El cese de la situación anterior debe producirse el 18 de noviembre de 2026. Todo listo para empezar los fogones.