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Ayuntamiento de Oiartzun·Boletín Bien de Gipuzkoa,

El restaurante Zuberoa de Oiartzun actualiza su ordenación urbana

El Ayuntamiento de Oiartzun ha aprobado inicialmente el Plan Especial para el restaurante Zuberoa. Los interesados tienen un plazo de 20 días para presentar alegaciones al proyecto.

El restaurante Zuberoa, un referente gastronómico situado en el ámbito Iturriotz de Oiartzun, afronta una actualización de su encaje urbanístico. La Junta de Gobierno Local ha dado luz verde inicial al Plan Especial de Ordenación Urbana que regula su actividad dentro del Plan General del municipio.

Datos clave

Cierra en 18 días
Plazo
Hasta el 23 de noviembre de 2026
Qué hacer
Presentar alegaciones en el Ayuntamiento de Oiartzun
Redactores
Borja Izaskun, Cristina Burgos, Yves Meyer y Nerea Ruiz

El documento técnico que sustenta este cambio ha sido redactado por los arquitectos Borja Izaskun y Cristina Burgos, del estudio Zebra Lab. Su memoria, acompañada de los planos y anexos correspondientes, define las condiciones de ordenación necesarias para el establecimiento.

Como parte del proceso, el expediente incluye además un Documento Ambiental Estratégico, firmado en febrero de 2026 por los biólogos Yves Meyer y Nerea Ruiz de Azua, de la empresa Ekos. Este trámite es esencial para evaluar la integración del restaurante en su entorno.

Cualquier vecino o interesado que considere oportuno aportar sugerencias o alegaciones tiene ahora la oportunidad de hacerlo. El proyecto completo permanece expuesto al público durante un periodo de veinte días hábiles, contados a partir de hoy.

El trámite es obligatorio. Las alegaciones deberán presentarse por los canales oficiales del Ayuntamiento de Oiartzun dentro de este plazo para que sean tenidas en cuenta en la aprobación definitiva.

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