Ayudas Ekinn+ Gastro 2026: hasta 25.000 euros para negocios en Donostia

Los hosteleros y emprendedores que están levantando sus propios proyectos gastronómicos en Donostia tienen una nueva oportunidad para consolidar su negocio. Fomento de San Sebastián acaba de lanzar la convocatoria para participar en el programa Ekinn+ Gastro 2026, una iniciativa diseñada para inyectar recursos y asesoramiento en propuestas que demuestren tener potencial de crecimiento y una trayectoria mínima de supervivencia en el mercado.

El presupuesto total destinado a esta edición suma 50.000 euros, con una cuantía máxima por beneficiario de 25.000 euros. Para poder optar a estas ayudas, el proyecto debe tener una antigüedad máxima de ocho años y contar con su centro de trabajo ubicado en la capital guipuzcoana.

Más allá de la ayuda económica, el programa ofrece acompañamiento, acceso a financiación y la integración en la comunidad Ekinn+ Gastro, una red de contactos que busca potenciar la difusión y el crecimiento de los negocios seleccionados. Los interesados tienen de plazo para presentar sus solicitudes de forma telemática hasta el 10 de septiembre de 2026.

El pago de las ayudas no es un desembolso único, sino que se divide en dos tramos. El primero se abonará tras completar la fase intensiva del programa, mientras que el segundo queda sujeto a la justificación final de los gastos, con fecha límite para este trámite fijada en el 30 de septiembre de 2027.

Las bases completas y la gestión de la solicitud se realizan a través de la web oficial de Fomento de San Sebastián. Si tu restaurante o iniciativa gastronómica necesita un empujón para escalar, es el momento de revisar si tu proyecto encaja en los requisitos técnicos de esta convocatoria.