Ayudas de hasta 400 € en Alhaurín el Grande para platos Alha_Boca
Ver las 18 ayudas abiertas en la Provincia de Málaga →El Ayuntamiento de Alhaurín el Grande abre el plazo para solicitar subvenciones a los hosteleros que incluyan productos locales y recetas tradicionales en su carta.
Los hosteleros de Alhaurín el Grande tienen este verano una excusa perfecta para revisar sus cartas. El Ayuntamiento ha lanzado una línea de ayudas destinada a quienes apuesten por el producto local y la marca Alha_Boca, premiando a los establecimientos que den protagonismo a los ingredientes de kilómetro 0 en sus fogones.
Datos clave
- Plazo solicitud
- Hasta el 26 de septiembre de 2026
- Cuantía
- 300 € o 400 € según línea
- Beneficiario
- Hosteleros adheridos a Alha_Boca
- Cómo solicitar
- Sede electrónica de Alhaurín el Grande
- Fondo total
- 6.000 €
La convocatoria reparte un fondo total de 6.000 euros mediante un sistema de concurrencia no competitiva. Esto significa que las ayudas se irán otorgando por riguroso orden de llegada de las solicitudes, siempre que los expedientes estén completos, hasta que se agote el presupuesto.
La iniciativa se divide en tres líneas de subvención con cuantías diferenciadas. Las dos primeras, centradas en la creación de platos con productos locales de temporada o en la recuperación de recetas ancestrales de la gastronomía alhaurina, están dotadas con 400 euros cada una. La tercera línea, enfocada a bebidas y cócteles que integren productos locales, cuenta con una ayuda de 300 euros.
El requisito común para acceder a cualquiera de estas subvenciones es la creación de un código QR. Este enlace digital deberá acompañar al plato o bebida en la carta y servir como escaparate para explicar la trazabilidad de los ingredientes, la historia de la receta o cualquier otra información de interés para el comensal.
Los beneficiarios deben comprometerse a mantener al menos un plato o producto de estas características en su oferta durante todo el año. Se busca así consolidar una sinergia estable entre los productores del campo y los profesionales de la hostelería local.
El pago de la subvención se realizará de forma escalonada. El 75 por ciento del importe se entregará tras la concesión, mientras que el 25 por ciento restante se liberará una vez justificados los gastos, salvo en casos excepcionales donde se pueda autorizar el abono del cien por cien.
El plazo de presentación de solicitudes está abierto hasta el 26 de septiembre de 2026. Los interesados deben tramitar la documentación obligatoria exclusivamente a través de la sede electrónica municipal.
La transparencia es vital. Cada QR debe ser claro.
Doble confirmación. Cancela cuando quieras.