Tudela: la nueva cocina del bar Cossio, a exposición pública
El bar Cossio de Tudela proyecta instalar una cocina con sistema de filtrado de carbono sin salida de humos. Los vecinos tienen 20 días hábiles para presentar alegaciones.
El paseo de Invierno es una de las zonas donde la actividad hostelera marca el pulso del barrio, y ahora el bar Cossio busca ampliar su oferta gastronómica instalando una cocina. El Ayuntamiento de Tudela ha sacado a exposición pública la solicitud para integrar este espacio culinario en el establecimiento actual, lo que requiere poner en marcha el correspondiente trámite de licencia ambiental.
Datos clave
Cierra en 24 días- Plazo
- Hasta el 17 de noviembre de 2026
- Emplazamiento
- Paseo de Invierno, 7, bajo
- Actividad
- Cocina con campana extractora sin salida
- Expediente
- 20/2026/AACC
La principal novedad técnica es la instalación de una campana extractora de humos de carbono. Al tratarse de un sistema sin salida de humos al exterior, el expediente ha entrado en la fase de control que marca la normativa foral para actividades con incidencia ambiental.
Si vives en las inmediaciones del número 7 del paseo de Invierno, este movimiento te toca de cerca. Tienes 20 días hábiles para revisar el proyecto en las oficinas municipales de urbanismo.
Es el momento de consultar los detalles del sistema de filtrado. El expediente se identifica en el registro municipal como el 20/2026/AACC.
La consulta y la presentación de alegaciones están abiertas hasta el 17 de noviembre. Si crees que la instalación te afecta, no lo dejes pasar.
Doble confirmación. Cancela cuando quieras.