Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental·Boletín Bien de Castilla y León,

Agotzaina actualiza su explotación avícola de Tordómar

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La granja de Tordómar deberá ajustar sus instalaciones a los estándares europeos de cría avícola intensiva tras la resolución foral. Tienes seis meses para adaptar los sistemas de gestión ambiental de la actividad.

La explotación avícola situada en el término municipal de Tordómar, bajo la titularidad de Agotzaina, afronta una actualización técnica de sus instalaciones tras la revisión de oficio forzada por los nuevos estándares europeos. La Junta de Castilla y León ha publicado la resolución definitiva, que integra tanto la adaptación a las mejores técnicas disponibles (MTD) como los cambios de capacidad que la empresa ya había comunicado en 2026.

Datos clave

Capacidad
347.858 gallinas y 98.500 pollitas
Plazo adaptación
6 meses
Estiércol generado
9.804,26 m3 al año
Recurso reposición
1 mes desde notificación

La planta, que cuenta con una capacidad autorizada de 347.858 gallinas ponedoras y 98.500 pollitas de recría, opera bajo un sistema intensivo de jaulas en batería. Con el nuevo marco, la instalación debe cumplir con prescripciones estrictas para el control de amoniaco y el uso de recursos, además de gestionar los 9.804,26 metros cúbicos de estiércol que genera anualmente.

El control de esta actividad es constante. La granja está obligada a mantener una red de al menos tres piezómetros para vigilar posibles fugas en sus instalaciones de almacenamiento de estiércoles. Los análisis de nitratos, nitritos y fosfatos se auditarán semestralmente, con el objetivo de detectar variaciones superiores al 10 por ciento respecto a la situación de partida de la parcela.

La gestión de olores y residuos también se detalla con precisión. La empresa deberá integrar en su sistema de gestión ambiental la retirada y valorización de los estiércoles, ya sea mediante gestor externo o tratamiento in situ, asegurando siempre que los transportes no circulen por núcleos urbanos salvo que no exista alternativa.

El cumplimiento de estas normas es inmediato desde la recepción de la notificación. El titular dispone de un plazo de seis meses para adaptar las instalaciones a las técnicas MTD obligatorias, y de un año para implementar cualquier mejora en el almacenamiento de deyecciones.

La resolución ya es firme en vía administrativa. Quien desee interponer un recurso potestativo de reposición tiene un mes para hacerlo, mientras que el plazo para el contencioso-administrativo es de dos meses.

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