Don Benito: la almazara de la cooperativa Ntra. Sra. de las Cruces

La cooperativa olivarera Nuestra Señora de las Cruces, en Don Benito, tiene vía libre para su ambicioso plan de expansión. La Dirección General de Gestión Sostenible y Política Forestal ha determinado que el proyecto para elevar la producción de aceite de la almazara no requiere someterse al procedimiento de evaluación de impacto ambiental ordinaria, al no detectarse afecciones adversas significativas sobre el entorno.

El proyecto, radicado en la calle Margarita, busca un salto cuantitativo importante: pasar de las 2.250 toneladas de aceituna procesadas actualmente por campaña a 3.500 toneladas. Para lograrlo, la cooperativa instalará una nueva línea de molturación de primera extracción con una capacidad nominal de 240 toneladas diarias. La infraestructura actual, por su parte, se reconvertirá para tareas de repaso.

Este movimiento no requiere nuevas construcciones ni ocupación adicional de suelo, ya que todo se desarrolla dentro de las parcelas de uso industrial que la cooperativa ocupa en la zona del Cruce Cuatro Caminos. El consumo eléctrico estimado para la nueva operativa es de 261.900 kWh por campaña, mientras que las necesidades hídricas anuales rondan los 373,05 metros cúbicos.

Las medidas preventivas marcadas por la Junta de Extremadura son claras. Ante cualquier hallazgo arqueológico durante las obras, la cooperativa debe paralizar los trabajos y avisar en un plazo de 48 horas. Asimismo, se impone una vigilancia estricta sobre el almacenamiento de residuos y efluentes líquidos, obligando a un mantenimiento riguroso de los sistemas de estanqueidad para evitar filtraciones al terreno.

El informe de impacto ambiental ahora publicado perderá su vigencia si el proyecto no obtiene la autorización definitiva en un plazo máximo de cinco años. La almazara, que ya ha superado este escollo administrativo, tiene luz verde para seguir adelante con su modernización sin necesidad de trámites ambientales adicionales.