La fábrica de peptonas vegetales que busca licencia en El Viso

Los vecinos de El Viso del Alcor que tengan curiosidad por lo que se cuece en el sector industrial local deben saber que el Ayuntamiento ha sacado a exposición pública el expediente de calificación ambiental para la fabricación de peptonas vegetales. Se trata de un paso necesario antes de que la actividad pueda arrancar sus calderas de forma definitiva.

Aunque el nombre pueda sonar a laboratorio complejo, estamos hablando de un producto derivado de proteínas vegetales que requiere controles específicos para asegurar que no molesta a la vecindad. El expediente está disponible para que cualquier interesado pueda verificar los niveles de emisiones y el tipo de maquinaria que planean instalar en la nave.

La transparencia es la clave aquí: cualquier alegación o duda sobre cómo afectará este proceso químico a la zona debe presentarse por escrito ante el Consistorio. La administración ha abierto el plazo de un mes para que las personas que residan o trabajen cerca puedan consultar el proyecto al completo.

Es el momento de revisar si las medidas correctoras planteadas son suficientes o si el ruido y los olores de esta nueva planta de peptonas pueden afectar al día a día del entorno. Una vez que se cierre este periodo de consulta, el Ayuntamiento valorará si el plan cumple con la normativa vigente antes de dar el visto bueno final.