Andalucía renueva las condiciones técnicas para el queso artesano
La nueva normativa andaluza actualiza los requisitos de elaboración para quesos y requesones artesanos, fijando límites de producción, tamaño de empresa y origen de la leche.
La nueva normativa andaluza actualiza los requisitos de elaboración para quesos y requesones artesanos, fijando límites de producción, tamaño de empresa y origen de la leche.
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