Nuevo convenio colectivo en Caramelos Cerdán: salarios y condiciones

Los trabajadores de la empresa Caramelos Cerdán ya tienen, negro sobre blanco, las reglas que marcarán su día a día hasta finales de 2029. El Boletín Oficial de la Región de Murcia ha publicado el nuevo convenio colectivo de la firma, un documento que actualiza las condiciones laborales y los salarios de una plantilla que abarca desde los técnicos jefes hasta el personal de fábrica.

El acuerdo, firmado por la dirección y los delegados de personal de CCOO el pasado noviembre de 2025, es de obligado cumplimiento con efectos retroactivos al 1 de enero de 2025. Los salarios base para ese primer año arrancan en los 1.863,05 € para los niveles técnicos superiores y de gestión, hasta los 1.125,55 € para el personal de ayuda de línea y limpieza.

La jornada se mantiene en 40 horas semanales, distribuidas en 1.760 horas anuales repartidas en un máximo de 220 días laborables. El convenio incluye compensaciones específicas para el trabajo a turnos, con un incremento de 1 € por hora para quienes roten en turnos de tarde o noche, además de un complemento de 40 € semanales para quienes realicen estas jornadas.

El texto pone especial énfasis en la formación y la igualdad. Se incluyen medidas contra el acoso y protocolos específicos de protección para el colectivo LGTBI. Las empresas deberán asegurar que los planes formativos contemplen esta diversidad, además de ofrecer capacitación en gestión inclusiva a sus responsables de personal.

Las ayudas sociales también están recogidas: el personal cuenta con una ayuda escolar de 134,43 € por hijo, válida desde la guardería hasta la universidad, junto con una prestación idéntica para hijos con discapacidad. La empresa también se compromete a abonar un complemento por incapacidad temporal que completa el salario hasta el 100% en las bajas más largas.

La estabilidad del empleo y la promoción interna se articulan a través de un sistema de ascensos prefijado, que da prioridad a la antigüedad en caso de empate en las pruebas de aptitud. El documento detalla un régimen disciplinario que va desde las amonestaciones por faltas leves de puntualidad hasta el despido por fraude o conductas discriminatorias graves.

Este marco normativo garantiza que, ante cualquier discrepancia, la comisión paritaria actúe como mediador. Los acuerdos alcanzados en este foro serán vinculantes y, en caso de bloqueo, las partes se han comprometido a someterse a un arbitraje externo para evitar la parálisis.

Todo está ya cerrado.

Las tablas salariales y la clasificación profesional quedan fijadas para los próximos cuatro años. La paz laboral está firmada.