Cómo ajustar la graduación alcohólica en vinos de la DOCa Rioja
Las bodegas que busquen una graduación más moderada deberán seguir el nuevo protocolo del Consejo Regulador, que exige aviso previo y control documental estricto.
Las bodegas que busquen una graduación más moderada deberán seguir el nuevo protocolo del Consejo Regulador, que exige aviso previo y control documental estricto.
El Consejo Regulador habilita el adelanto de la calificación de los vinos de la última cosecha. Si buscas rapidez comercial, estas son las 14 condiciones vigentes.
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